В рамках конференции «Зоопарк в реалиях», посвященной 120-летию Николаевского зоопарка, делегация представителей зоологических сообществ со всей Украины посетила самые красивые, интересные места Коблевской громады. Одним из организаторов поездки выступила вице-президент национальной туристической организации Украины Татьяна Чичкалюк.
Татьяна Чичкалюк, вице-президент национальной туристической организации Украины
Зоопарки это объекты природно-заповедного фонда и, конечно, когда мы презентовали свою область, мы хотели привезти их на самую уникальную территорию природно-заповедного фонда и сегодня мы гости регионально-ландшафтного парка «Тилигульский». У нас в гостях все директора зоопарков. Все, буквально по списку, которые есть в Украине, Министерство экологии, те люди, которые пишут контент нашего зоопаркового дела.
Делегация посетила предприятие АО «Коблево», сотрудники которого провели экскурсию и рассказали о своей продукции. Гостям показали почву, в которой растет виноград, цистерны для переработки и цеха. Участников экскурсии ознакомили с первичным и вторичным производством. Первым делом работники Агро-Коблево проводят сбор винограда. Его переработка включает в себя отжим сока, добавление дрожжей, брожение, снятие осадка и обработку. После фильтрации создается идеальный виноматериал. Дальше жидкость идет на купажирование, где создается определенный вид вина по технологической инструкции, а дальше оно передается на фильтрацию и розлив.
Надежда Ястремская, экскурсовод
Сначала в бутылку, бутылка наша конечно одноразового использования, которая идет в ринзер, где происходит омывание озоновой водой, потом выдуваются остатки этой воды, наливание нашего виноматериала, который попадая в потребительскую тару, уже называется вином. Потом идет на блок закупоривания пробкой, а после наносится полиэтиленовый колпачок.
Завершилась экскурсия на производство просмотром фильма от АО «Коблево» и дегустацией продукции.
Евгений Ткач, директор Подольского зоопарка (г. Винница)
Мне очень понравилось, что территория очень ухожена. Сразу заметил, что проводится модернизация и обновление завода. Плюс понравилась дегустация продукции. Я думаю, что процветание будет.
Сергей Костив, директор зоопарка «Лимпопо» (с. Меденичи, Дрогобычский р-н, Львовская обл.)
Сегодня первый раз попал на завод. Впечатлен предприятием, что так работает в настоящее время, что развивается нормально. Очень понравился специалист, который провел экскурсию, полностью рассказали процесс производства вина, ну и сама дегустация лучший момент во всем процессе.
Елена Салтановская, сотрудница Киевского зоопарка
Нам показали все, что можно было показывать, поэтому мы увидели то, что можно. А то, что нельзя, нас тоже предупредили. Впечатления самые замечательные, самые хорошие. Радуюсь, что это предприятие, Слава Богу, работает на территории Украины, на Украину и за её пределами. Это не может не радовать.
Сотрудники украинских зоопарков ознакомились с жемчужинами Коблевской громады — побережьем Тилигульского лимана, богатством природы и биоразнообразием его обитателей, посетили Чилову косу и Устричную ферму.
Дмитрий Ткачов, директор Киевского БИОН Террариум-центра
Замечательные, мы находимся в кругу друзей, коллег, прекрасная атмосфера, великолепная природа, все отлично. Я был во многих странах в экспедициях, я пять лет издавал журнал о дикой природе и могу сказать, что здесь замечательно. Прекрасная атмосфера, хорошая вода, я думаю, что все перспективы для развития туризма.
Людмила Денисенко, директор Луцкого зоопарка
Эмоции только положительные переполняют и конечно, приехав в родной Луцк я буду рекомендовать и рассказывать с увлечением об одной из изюминок — это Коблево.
Гости Коблево оценили красоту природы Тилигульского лимана, качество продукции винзавода и отметили, что Коблевская громада, несомненно, является изюминкой Николаевской области.
Напомним, что проект по развитию курорта Коблево может быть реализован в ближайшее время.