Гуси, утки, перепелки, куропатки, павлины и огромные страусы — фермеры села Морское Коблевской громады с удовольствием разводят всех этих экзотических птиц. В просторном дворе на улице Степная, 1а с прекрасным видом на море хватает места всем. Но самые большие и интересные пернатые здесь именно страусы.
Семья Резник разводит двух африканских страусов, которым по 14 лет, а также нескольких эму, им около пяти лет. Самая крупная из птиц, африканский страус, отличается большим ростом, темпераментом и любопытством. Погладить себя он не позволит, зато с удовольствием поинтересуется, принесли ли ему что-то вкусное. Эму размером поменьше и значительно дружелюбнее к людям, у них тонкие, нежные крылья и сильные ноги. Страусы любят вишневые листья и едят их прямо из рук.
Ольга Резник, фермер, село Морское
Буряк, морковка, капуста, редиска, помидоры, люцерна, все овощи они едят, мы им режем. Они не прихотливые. Они кушают все, что надо. Но когда холода, они стараются спрятаться куда-то в теплое место, а когда дожди, тоже мы их прячем, чтобы они не мокли.
Яйца африканских страусов огромных размеров, у Эму — поменьше и отличаются зеленоватым цветом. Особенно любят экзотические птицы в знойный летний день купаться.
Кроме самых больших в мире пернатых, во дворе фермеров села Морское шикарные павлины и красивые черные, серебряные и золотые фазаны, декоративные куры и лебеди. В инкубаторе Ольга Резник выводит новых птенцов, которых сначала держат в доме и внимательно наблюдают за ними. Когда птицы немного подрастут, их переводят в летний вольер, где на свежем воздухе, в окружении себе подобных, им комфортно и интересно. Семья Резник рада посетителям, однако свою ферму они не рекламируют. На территории села указателей о проезде к страусам не встретить. В этом году, рассказывает Ольга, ограничились только распространением объявлений в Viber группах. Мысли о расширении домашнего хозяйства есть, но все это увлечение, по словам фермера, стоит дорого.
Ольга Резник, фермер, село Морское
Честно, хотели еще, но, наверное, это дорого, потому что много пшеницы нужно, ячменя, кукурузы, сена мы много покупаем. А так, если какая-то новая живность, новые куры или утки, то я «за».
В Морском семья Резник, занимающаяся разведением экзотических птиц, является представителем малого предпринимательства. Именно эта ступенька бизнеса играет большую роль в развитии громады. Фермеры создают конкуренцию, которая позитивно влияет на экономическое развитие. В последнее время в Коблевской ОТГ все больше стало появляться новых креативных видов бизнеса. Такую тенденцию специалисты сельсовета связывают с поиском людьми необычного и интересного дела вдали от больших городов.
Екатерина Скотник, специалист отдела экономического развития и инвестиций Коблевского сельсовета
Для больших предприятий важнее получить прибыль. Они своими масштабами выигрывают. Но для маленьких предприятий интереснее развивать, придумывать что-то новое, интересное для людей. А для нас, как для туристической громады, очень важно, чтобы появлялись новые идеи, которые бы привлекали сюда людей. И даже те страусы привлекая к себе туристов, обращают внимание на нашу громаду.
Безграничная любовь к братьям нашим меньшим строится не на желании заработать деньги, а на гуманности и человечности. Уход за пернатыми для Ольги Резник и ее мужа является основным занятием, и они готовы каждый день бескорыстно погружаться в заботу о своем домашнем хозяйстве.
Напомним, что журналисты ранее рассказывали о жительнице села Морское, энергичной соцработнице Наталье Ковалевой.