В соответствии с требованиями системы ХАССП постепенно обновляется оборудование пищеблоков в образовательных учреждениях Коблевской ОТГ. Это длительный процесс, поскольку закупка оборудования зависит от возможностей бюджета. Летом текущего года были обновлены пищеблоки в ряде школ громады.
Вадим Бессонов, начальник отдела образования, молодежи и спорта Коблевского сельсовета
Оборудование закупалось для всех учреждений образования согласно требованиям, которые были к этим учреждениям от госпродпотребслужбы. На данный момент у отдела образования, сельсовета и депутатского корпуса в приоритете создать безопасные условия в учреждениях образования.
В Рыбаковском УОСО планировался капитальный ремонт, однако тендерная процедура не была проведена из-за отсутствия участников торгов. Вадим Бессонов рассказывает, что на данный момент ведется активный поиск подрядной организации, которая примет участие в тендере и выполнит ремонтные работы в столовой.
Вадим Бессонов, начальник отдела образования, молодежи и спорта Коблевского сельсовета
Пищеблок исправно работает, там есть все необходимое. Мы просто хотели его осовременить, сделать ремонт, улучшить. Достаточно много оборудования закупается и для других учреждений.
В Коблевском УОСО почти полностью обновлено оборудование пищеблока. Так как старому было около 50-ти лет, поэтому его замены весь коллектив учреждения ждал с нетерпением. Теперь готовить детям школьные обеды будут в новом духовом шкафу, на новой плите, используя современную вытяжку. Также в пищеблоке обновили мойки, закупили холодильник и электромясорубку. Все оборудование соответствует современным санитарным требованиям к пищеблокам и системе ХАССП.
Лилиана Мартынюк, директор Коблевского УОСО I–III ступеней
Были холодильники, они заменены, но согласно последней приписке, у нас один холодильник рабочий, но он не соответствует нормам и поэтому нам закупили еще один на замену. Фактически у нас все оборудование новое.
Сейчас оборудование еще в стадии установки, однако, к началу учебного года планируют завершить его подключение. Таким образом, с начала занятий в сентябре в школе все дети смогут полноценно питаться.
Напомним, что на детской площадке в Рыбаковке установили новые качели и карусель.